U3 S8 A2 - Presentación multimedia y exposición de resultados

Les dejo el video por aquí pues la anterior liga de drive tenía fallas.

U3 S8 A1 - Integración y redacción del informe final

El informe final lo comparto en drive para una mejor visualización. Aquí solo una pequeña previsualización.  

https://drive.google.com/open?id=1wpGp0oNiVsYHqqOk5VMDN2gLyD_LREh3

U3 S7 A2 - Aplicación de encuesta y análisis de resultados

En la encuesta aplicada a 10 madres y niños de entre 5 y 12 años en la colonia Zapotitla en Tláhuac, se obtuvieron los siguientes resultados. 

Gráficas

Análisis de datos 

El poco consumo de frutas y verduras semanal tiene relación con el poco gusto que tienen los niños por estos productos.

A pesar de que las madres comentan que el consumo de frutas y verduras es de importancia para la salud. Sólo el 20% de los niños consumen con regularidad estos productos pues el resto los consumen poco o casi nada.

 En la Gráfica número 3 la pregunta habla sobre las enfermedades durante el último año respecto a la mala alimentación, 7 madres mencionan que sus hijos han presentado enfermedades, de las cuales, lo más frecuente son las enfermedades odontológicas seguidas por el sobrepeso en 4 niños. Esto contrasta con la tabla de relación peso-edad-sexo-estatura que se presenta al final, dónde podemos observar que 7 de los 10 niños cuentan con un estado nutricional con peso excedido. Pero solo 4 madres lo tienen presente. Y como dato alarmante, 1 niño de 10 años tiene diabetes.

Existe un 20% de niños cuyas madres dicen que no comen casi nada de frutas y verduras y asimismo el 20% menciona que los niños consumen muchos alimentos chatarra semanalmente.

El 60% de las madres dicen que los niños comen pocas frutas y verduras, pero también al 60% de las madres les gustan poco. Esto es importante pues los niños son el reflejo de los padres, entonces, es consistente nuestra gráfica 5 con la gráfica 1.

Los niños confirman la respuesta de las madres en la gráfica 1. A 7 niños no les gustan las frutas y verduras. A 5 no les gusta su sabor y a 2 no les gusta la consistencia.  

Retomando el tema que los niños imitan situaciones que ven en su entorno la gráfica 8 nos muestra que al 60% de los niños se les antoja comprar productos en la tienda (comida chatarra) cuando lo ven publicidad.

En la Gráfica 9 volvemos a observar un 20% de niños en una situación delicada pues mencionan que ellos NUNCA comen frutas y verduras el 40% comen las frutas y las verduras porque se les antojan o les gustan y al 40% los obligan, pero a pesar de esto las consumen.

La Gráfica número 10 muestra un 100% absoluto sobre el porqué del consumo de comida chatarra en los niños, ellos mencionan que lo consumen porque les gusta y porque se les antoja. No se sienten obligados a comerlos.

Tablas  

Las tablas 1 - 4 se desarrollaron con base en los patrones de crecimiento infantil tomados de las curvas percentiles de peso y talla publicados por la OMS en 2009.

Tomé de las curvas solo los datos que corresponden a la edad y sexo de los niños encuestados.

Tablas 1 y 2

Tablas 3 y 4

La tabla 5 contiene el sexo, edad, estatura y peso de los niños, así como el estado nutricional correspondiente, con relación a las tablas anteriores. En la que podemos ver que el 70% de los niños encuestados son obesos o con sobrepeso como reflejo de la mala alimentacion y  lafalta de integrar alimentos como frutas y verduras en su dieta. También se observa la diferencia en la realidad y lo que ven las madres, quienes solo mencionan a 4 niños con sobrepeso en la gráfica 3. 

Tabla 5

Encuesta que se aplicó

Encuestas ya aplicadas

U3 S7 A1 - Análisis de datos recabados

Reto. "Pamela y sus amigos"

Pamela y sus tres amigos se van a reunir el sábado en la noche para cenar, cada uno hará un platillo (Rodríguez, también).

Determina el nombre completo de cada uno de los comensales, así como el tipo de comida que preparará (uno de los muchachos que irán, cocinará ravioles).

1.   Fernando no llevará estofado.

2.   Como la señorita Barrios está a dieta, le dijo a Vargas que sólo podrá comer el platillo que ella misma preparará.

3.   Tina le pidió a la persona que preparará la ensalada que la hiciera de vegetales crudos porque le encantan.

4.   Diego y Ríos piensan que como la chica que va a cocinar el estofado es muy delgada, será la única que podrá disfrutar libremente de todos los platillos.

5.   Rodríguez, que hará el pastel, le preguntó a Fernando y a Tina de qué sabor lo preferían.

Tomando en cuenta los 4 nombres, 4 apellidos y 4 platillos que aparecen en el texto, las posibilidades son las siguientes:

Nombre	Apellido	Platillo
Pamela	Barrios  Rodríguez Ríos Vargas	Ensalada Estofado Ravioles Pastel
Fernando	Barrios  Rodríguez Ríos Vargas	Ensalada Estofado Ravioles Pastel
Diego	Barrios  Rodríguez Ríos Vargas	Ensalada Estofado Ravioles Pastel
Tina	Barrios Rodríguez Ríos Vargas	Ensalada Estofado Ravioles Pastel

Iré actualizando el cuadro conforme el análisis de las premisas en la lectura. El rojo elimina la posibilidad de esa combinación y el texto en negritas se refiere a la idea en el texto de la cual saco deducciones, mientras el texto subrayado es la explicación a las conclusiones.

Reto. "Pamela y sus amigos"

Pamela y sus tres amigos se van a reunir el sábado en la noche para cenar, cada uno hará un platillo (Rodríguez, también).

Determina el nombre completo de cada uno de los comensales, así como el tipo de comida que preparará (uno de los muchachos que irán, cocinará ravioles). Los ravioles no los pueden preparar ni Pamela ni Tina pues son mujeres.

Nombre	Apellido	Platillo
Pamela	Barrios  Rodríguez Ríos Vargas	Ensalada Estofado Ravioles Pastel
Fernando	Barrios  Rodríguez Ríos Vargas	Ensalada Estofado Ravioles Pastel
Diego	Barrios  Rodríguez Ríos Vargas	Ensalada Estofado Ravioles Pastel
Tina	Barrios Rodríguez Ríos Vargas	Ensalada Estofado Ravioles Pastel

1. Fernando no llevará estofado. Eliminamos el estofado de los posibles platillos de Fernando

Nombre	Apellido	Platillo
Pamela	Barrios  Rodríguez Ríos Vargas	Ensalada Estofado Ravioles Pastel
Fernando	Barrios  Rodríguez Ríos Vargas	Ensalada Estofado Ravioles Pastel
Diego	Barrios  Rodríguez Ríos Vargas	Ensalada Estofado Ravioles Pastel
Tina	Barrios Rodríguez Ríos Vargas	Ensalada Estofado Ravioles Pastel

2. Como la señorita Barrios está a dieta, le dijo a Vargas que sólo podrá comer el platillo que ella misma preparará. El apellido Barrios le corresponde a una mujer. La ensalada es un platillo de dieta por lo que la mujer de apellido Barrios, llevará ensalada.
3. Tina le pidió a la persona que preparará la ensalada que la hiciera de vegetales crudos porque le encantan. En el punto anterior se establece que Barrios habla con Vargas y si tina le pidió a Barrios hacer la ensalada, significa que es Tina Vargas y como Barrios corresponde a una mujer, se deduce que es Pamela Barrios y que ella llevara la ensalada. Fernando y Diego entonces, no son ni Barrios ni Vargas y no llevan ensalada.

Nombre	Apellido	Platillo
Pamela	Barrios  Rodríguez Ríos Vargas	Ensalada Estofado Ravioles Pastel
Fernando	Barrios  Rodríguez Ríos Vargas	Ensalada Estofado Ravioles Pastel
Diego	Barrios  Rodríguez Ríos Vargas	Ensalada Estofado Ravioles Pastel
Tina	Barrios Rodríguez Ríos Vargas	Ensalada Estofado Ravioles Pastel

4. Diego y Ríos piensan que como la chica que va a cocinar el estofado es muy delgada, será la única que podrá disfrutar libremente de todos los platillos. Diego no es Ríos, es Rodríguez. Dejando a Fernando con el apellido Ríos. El estofado lo hace una chica, por lo que no podría ser el platillo de Diego, asi que es el platillo de Tina.

Nombre	Apellido	Platillo
Pamela	Barrios  Rodríguez Ríos Vargas	Ensalada Estofado Ravioles Pastel
Fernando	Barrios  Rodríguez Ríos Vargas	Ensalada Estofado Ravioles Pastel
Diego	Barrios  Rodríguez Ríos Vargas	Ensalada Estofado Ravioles Pastel
Tina	Barrios Rodríguez Ríos Vargas	Ensalada Estofado Ravioles Pastel

5. Rodríguez, que hará el pastel, le preguntó a Fernando y a Tina de qué sabor lo preferían. Rodríguez, que sabemos que es Diego por el punto anterior y lo confirmamos cuando dice que le pregunta a Fernando el sabor, hará el pastel. Dejando a Fernando Ríos con los ravioles.

Nombre	Apellido	Platillo
Pamela	Barrios  Rodríguez Ríos Vargas	Ensalada Estofado Ravioles Pastel
Fernando	Barrios  Rodríguez Ríos Vargas	Ensalada Estofado Ravioles Pastel
Diego	Barrios  Rodríguez Ríos Vargas	Ensalada Estofado Ravioles Pastel
Tina	Barrios Rodríguez Ríos Vargas	Ensalada Estofado Ravioles Pastel

Por lo tanto, la relación nombre, apellido y platillo es la siguiente:

Nombre	Apellido	Platillo
Pamela	Barrios	Ensalada
Fernando	Ríos	Ravioles
Diego	Rodríguez	Pastel
Tina	Vargas	Estofado